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París Brest - ¡Conócelo todo!

Hoy vamos a contarle cómo nació el pastel Paris Brest, ese gigante de la pastelería francesa.

Aunque inicialmente se hizo en forma de corona de laurel, no recuerda esa forma, la historia.

En 1910, en honor a una carrera de bicicletas entre París-Brest-Paris, fue creada por Louis Durand, el pastelero de Maison Laffitte, el famoso pastel inspirado en una rueda de bicicleta.

El pastel Paris Brest, aunque francés, se ha internacionalizado y tiene tanto éxito como su original.

Esta verdadera delicia, tiene en su composición Pâte-à-Choux con Crema Praliné (Chocolate con Avellana).

También quiere una sugerencia de bebida?... Bien, aquí está:

Si estás con tu "alma gemela", acompáñalo con una copa de champán bien fresquita;
esto es porque este pastel es cálido y el verano lo exige;
Si prefiere algo menos alcohólico, le sugerimos uno de los tés fríos
de nuestra magnífica selección personalizada.
O, por qué no, ¡un zumo natural del día!

"Et bon appétit"

ORACIÓN de la "GATO".

Una breve oración de Leila Gato (gracias querido cliente), que como ella, compartimos con todos vosotros.

Repite con "Gato":
"París Brest" nuestro que estás en el escaparate de Dacquoise, santificado sea tu nombre.
Que nuestro plato venga a nosotros, tanto en la mesa como en el mostrador.
Danos nuestro pastel diario hoy.
Perdona nuestros excesos calóricos como perdonamos a los que no les gusta comer.
Y caigamos en la tentación, pero líbranos del exceso de peso.

// Amén //

Leila Gato

Cliente

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París Brest - ¡Conócelo todo!

ORACIÓN de la "GATO".

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