Sabores y gustos

Sabores y gustos: Las Pastas, los Rellenos, los Toppings, la Decoración, la Frescura de los ingredientes y el Diseño, son nuestra especialidad.
Pruebe nuestros sabores y gustos.

Masas para tartas

COMIENZA TU TARTA AQUÍ (elige la masa):

Galleta de chocolate;
Biscuit Joconde;
Galleta sin Gluten (almendra);
Clafoutis (pasta de almendra humedecida);
Almendra Sablé;
Financier pistacho;
Avellana de Piémont;
Terciopelo rojo;
Hojaldre;
De varias capas;
Massa Choux;
Brownie de chocolate al 70%;
Chocolate Mi-Cuit 70%

Rellenos para tartas

ELIJA SU RELLENO:

Crema Pâtissier de vainilla;
Chocolate Valrhona;
Crema de praliné de avellana Piémont;
Crema de pistacho de Irán;
Mermelada de huevo;
Mermelada de frambuesa;
Caramelo salado;
Ganache de vainilla de Madagascar;
Crema de rosas;
Crema de café;
Crema de muselina de vainilla;
Crema de limón;
Nata montada y fresas frescas;

Las coberturas

¿CUÁL ES SU INGREDIENTE FAVORITO?

Glaseado de chocolate negro al 70%;
Chocolate crujiente;
Ganache de vainilla de Madagascar;
Merengue gratinado;
Nata montada y fresas;
Chocolate negro con caramelo salado;
Pasta de azúcar;
Mermelada de huevo

la Decoración

TERMINA TU TARTA (la decoración):

Macarons;
Frutos rojos;
Chocolates;
Nueces caramelizadas;
Merengue gratinado;
Virutas de chocolate;
Nata montada y fresas;
Fresas y pistacho crujiente de Irán;
Flores comestibles

Sabores y gustos

Masas para tartas

Rellenos para tartas

Las coberturas

la Decoración

Visítenos.

HORARIO

Contacto