Pan

Nuestro Pan Saludable - elaborado con “Levain Liquid”, Procesos Naturales de Fermentación y Harinas Naturales Inmaculadas.

Sepa por qué un pan hecho en estas condiciones tiene todo para el beneficio de su salud.

Fabricamos para la reventa varios tipos de pan, por ejemplo, para hamburguesas, rústico, de trigo, de centeno, mix, de maíz y otros.

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¿Sabes lo que es un pan saludable?

Tal vez usted ha oído hablar de "Líquido Levain" y procesos de Fermentación Natural. Pero vamos a explicarlo mejor:

El pan es normalmente fabricado con levaduras en polvo (con químicos) porque aceleran el tiempo de fabricación. Pero perjudican su salud.

¡Eh! Ahorrar tiempo en la fabricación y uso de materia prima de baja calidad, es genial para el fabricante. Pero no será lo mejor para ti.

Como resultado y para obtener un pan saludable, en lugar de polvo de hornear, utilizamos "levain liquid", una fermentación natural con microorganismos vivos, pero que toma 3 días para cultivar. Forzando a que se refresque diariamente para mantenerlo vivo.

Además, en el caso de un componente vivo, toma su tiempo para fermentar, un proceso que designamos fermentación natural, que no es el caso con las levaduras antinaturales, donde todo sucede muy rápidamente.

Y las harinas son esenciales y de la mayor importancia para la fabricación de un pan sano. En consecuencia, utilizamos las más inmaculadas harinas naturales.

Muy importante aún: sin conservantes.

Un pan hecho en estas condiciones, es mucho más saludable para acompañar a cualquiera de sus Comidas.

Ahora lo sabes. ¡Y tu salud lo merece!

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