Sabores e Paladares

Sabores e Paladares: As massas, os Recheios, as Coberturas, a Decoração, a Frescura dos ingredientes e o Design, são a nossa especialidade.
Ponha à prova os nossos Sabores e Paladares.

As Massas para Bolos

INICIE AQUI O SEU BOLO (escolha a massa):

Biscuit de Chocolate;
Biscuit Joconde;
Biscuit sem Glúten (amêndoa);
Clafoutis (massa de Amêndoa humedecida);
Sablé de Amêndoa;
Financier Pistachio;
Avelã de Piémont;
Red Velvet;
Massa Folhada;
Multicamadas;
Massa Choux;
Brownie Chocolate 70%;
Mi-Cuit Chocolate 70%

Os recheios para bolos

ESCOLHA O RECHEIO:

Creme Pâtissier Baunilha;
Chocolate Valrhona;
Creme Praliné Avelãs Piémont;
Creme Pistachio Irão;
Doce de Ovos;
Compota Framboesa;
Caramelo Salgado;
Ganache Baunilha Madagáscar;
Creme de Rosas;
Creme de Café;
Creme Mousseline Baunilha;
Creme de Limão;
Chantilly e Morangos Frescos;

As coberturas

QUAL A SUA COBERTURA PREFERIDA?

Cobertura Espelhada Chocolate Negro 70%;
Chocolate crocante;
Ganache Baunilha Madagáscar;
Merengue Gratinado;
Chantilly e Morangos;
Chocolate Negro com Caramelo Salgado;
Pasta de Açúcar;
Doce de Ovos

a Decoração

FINALIZE O SEU BOLO (a Decoração):

Macarons;
Frutos vermelhos;
Chocolates;
Frutos Secos Caramelizados;
Merengue Gratinado;
Raspas de Chocolate;
Chantilly e Morangos;
Morangos e Pistachio Crocante do Irão;
Flores Comestíveis

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