Sabores y Paladares

Sabores y Paladares

Sabores y Paladares: Las masas, los rellenos, las coberturas, la decoración, la frescura de los ingredientes y el diseño, son nuestra especialidad.
Ponga a prueba nuestros Sabores y Paladares.

Las Masas para Tartas

EMPIEZA AQUÍ TU TARTA (elige la masa):

  • Bizcocho de Chocolate;
  • Bizcocho Joconde;
  • Galleta sin gluten (almendra);
  • Clafoutis (masa de almendra humedecida);
  • Sablé de Almendras;
  • Financier de Pistacho;
  • Avellana del Piamonte;
  • Red Velvet;
  • Masa de hojaldre;
  • Milhojas;
  • Masa Choux;
  • Brownie de Chocolate 70%;
  • Mi-Cuit de Chocolate 70%

Los rellenos para tartas

ELIJA EL RELLENO:

  • Crema pastelera de vainilla;
  • Chocolate Valrhona;
  • Crema Praliné de Avellanas del Piamonte;
  • Crema de Pistacho Irán;
  • Dulce de Huevo;
  • Compota de Frambuesa;
  • Caramelo Salado;
  • Ganache Vainilla Madagascar;
  • Crema de Rosas;
  • Crema de Café;
  • Crema Muselina de Vainilla;
  • Crema de Limón;
  • Chantilly y Fresas Frescas;
Sabores y Paladares

Las coberturas

¿CUÁL ES SU COBERTURA PREFERIDA?

  • Cobertura Espejo Chocolate Negro 70%;
  • Chocolate crujiente;
  • Ganache Vainilla Madagascar;
  • Merengue Gratinado;
  • Chantilly y Fresas;
  • Chocolate negro con caramelo salado;
  • Pasta de Azúcar;
  • Dulce de Huevo

la Decoración

FINALIZA TU TARTA (la Decoración):

  • Macarons;
  • Frutos rojos;
  • Chocolates;
  • Frutos Secos Caramelizados;
  • Merengue Gratinado;
  • Virutas de Chocolate;
  • Chantilly y Fresas;
  • Fresas y Pistacho Crujiente de Irán;
  • Flores Comestibles