Aujourd'hui, nous allons vous raconter comment est né le gâteau Paris Brest, ce géant de la pâtisserie française.
Bien qu'il ait été initialement fabriqué en forme de couronne de laurier, il ne rappelle pas cette forme, l'histoire.
En 1910, en l'honneur d'une course cycliste entre Paris-Brest-Paris, il a été créé par Louis Durand, le chef pâtissier de la Maison Laffitte, le fameux gâteau inspiré d'une roue de vélo.
Le gâteau Paris Brest, bien que français, est devenu international et a tout autant de succès que son original.
Ce vrai délice a dans sa composition la Pâte-à-Choux à la Crème Pralinée (Chocolat Noisette).
Voulez-vous également une suggestion de boisson? ... D'accord, la voici:
"Et bon appétit
Pâtisserie et boulangerie avec sa propre production artisanale
Alimentation saine, Brunch quotidien ; Traiteur
Déjeuners et Snacks ;
Menus du petit-déjeuner ;
Ambiance détendue, convivialité et professionnalisme
Usine et magasin :
Rua Tomás da Anunciação, 109 A
1350-325 Lisbonne
Ouvert tous les jours : de 07h30 à 19h00
Tél. : +351 933 203 120
appel vers le réseau mobile national