Pastelería fina

Nuestra colección Fine Pastry es una fuente de inspiración cotidiana.

Bienvenido al Mundo de la Alta Pastelería Francesa, donde encontrará Tarteletas, Bombones Dacquoise, Macarons, Croissants, Gourmandises y Mini Gourmandises de innumerables sabores y diseños. 

De forma inspiradora y encarnando la esencia de la alta pastelería francesa, el Chef Ivo Camões, dignificando la tradición, lleva en el corazón este genio de la pastelería y nos presenta los grandes clásicos famosos en todo el mundo.

Ya sean magníficas tartaletas de frutas, el Saint Honoré, o París Brestla famosa Tarte Tatin, los deliciosos Éclairs, el incomparable Plaisir de chocolate, los inolvidables Macarons, la sabrosa Tropéziene, los inevitables Croissantsla ineludible Opérao los exclusivos Chocolates Dacquoise

Lleno de Diseño, para sus Cumpleaños, Bautizos o Bodas, o para completar su Catering o Evento;

También tiene a su disposición nuestra magnífica colección de Tartas personalizadasincluyendo pasteles de ceremoniao los inolvidables postres de autor Dacquoise, y cualquiera de los revelaciones estacionales.

"Gourmandises de saison" o los más clásicos, todos son expresión de una esmerada dedicación.

Tartelette Fruits Rouges
Tartelette Fruits Rouges

PASTELES FESTIVOS

Descubra nuestra colección de tartas festivas

Repostería fina: tartaletas, macarons, cruasanes y otros GOURMANDISES

Pastelería fina - Tartelette Framboises
Tartelette Framboises
Tartelette Sublime Vanille con chocolate dacquoise
Sublime Vanille
Macarons Bombones de Navidad y Pirámide de Macarons
Pirámide de macarrones
croquembouche y pirámide de macarrones
Pirámide de croquembouche
Croissant francés Croissant gourmand
Croissant francés
Chocolates - Tabletas
Chocolates Dacquoise

Ven a merendar con nosotros

pan baguette francés

Al estilopanadería, también tenemos a su disposición nuestro magnífico pan saludable.

Empieza tu merienda con un sabroso sándwich y termínala con una deliciosa tartaleta de la pastelería Fina Francesa.

Pan de levadura líquida y fermentación natural

los pasteles de la alta pastelería francesa

Desde la textura "soyeuse" de una crema, al "croustillant" de un hojaldre, la sutileza de algo acidulado, el "craquant" de una cobertura, la decoración, todo está pensado y elaborado hasta el más mínimo detalle.

La diferencia no se puede hacer sin esfuerzo y dedicación y, obviamente, sin productos de alta calidad.
Así, todo se produce con harinas naturales inmaculadas, los mejores chocolates del mundo, magníficos fondants, deliciosas frutas.

Y para acompañar cualquiera de nuestras especialidades, pruebe el selección exclusiva de té que hemos personalizado para usted.

O... tal vez esté en buena compañía, seguramente un día especial para usted...
En ese caso nada mejor que una deliciosa flauta de Champán.

Hay muchas opciones y todas son deliciosas.

Venga a probar nuestras Tartelettes o los inolvidables Macarons y sentirá la diferencia.

Tartelette exótica
Tartelette exótica

NOS ENCANTA SERVIR A NUESTROS CLIENTES

"Debo decir... eran los mejores croissants que he comido en mi vida. Soy francés y he viajado un poco, pero sus croissants .... ¡INCREÍBLE! Sobre todo el de pistacho, pensé que sería demasiado pesado, pero luego ¡no! Muy ligero y sabroso. Está un poco lejos del centro de Lisboa, pero volveré sin duda sólo por eso. Valieron la pena las distracciones".
Myriam JS
Myriam JS
"Todo muy bueno en esta pastelería, preciosos pasteles y una gran acogida. Un buen recuerdo durante nuestra estancia en Lisboa. Muy bonita decoración. No utilices también el baño, son únicos. "
Christian BELLET
Christian BELLET
Macarons - Pirámides
Pirámides de macarrones

Los azúcares y el PAPEL de la fruta

La pastelería francesa utiliza muy poco azúcar refinado.
Ya sea en Tartelettes, macarons o cualquier otra gourmandise.

No solemos tener esta noción, pero la mermelada francesa es sobre todo mermelada de frutas.
Las harinas de almendra y el uso de chocolate negro, ayudan al objetivo.
Y nosotros, tenemos una gran preocupación por el uso de azúcares en exceso:

  • aunque es una pastelería;
  • aunque guardamos algunos conventuales y similares, para aquellos que tienen dificultades para deshacerse del azúcar;
  • y para quienes, de otras nacionalidades, nos visítan y hacen un punto de experimentar nuestros dulces

Hay una gran preocupación por servirle comida lo más sana posible. ¿Por qué debería ser diferente con los pasteles?

Macarrones y otros Dacquoise_Gift_Card

Su tarjeta de regalo

Siempre existe esa persona tan especial que se merece todo tu cariño.
En Pâtisserie Dacquoise puedes sorprenderla con una Tarjeta Regalo en la cantidad que creas conveniente

Entrega de Pastelería Fina

Sólo para pedidos de 25 euros o más, llame por teléfono:

(+351) 933 203 120

Valores y alcance:

0 a 5 Kms - EUR 6.90
5 a 10 Kms - EUR 8.90
10 a 15 Kms - EUR 10.90
> de 15 Kms - EUR 0.90/Km

Nota: En el caso de los peajes en la ruta de entrega, añada su valor

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